Ich habe meine erste Ernte ca. 40 Gramm abgeerntet und jetzt wird das Wachstum sehr langsam.
Ich habe am Rand meiner Growbox viele Pilze die nicht raus wachsen.
Beim ab Ernten habe ich auch leider die Stängel gequetscht und diese sind dann grün geworden.
Habe versucht die Reste der Stängel zu entfernen soweit es ging.
Was sind die nächsten Schritte für die 2. Ernte oder ist die 1. Ernte noch nicht fertig?
- Pilze in der Box am Rand entfernen oder drin lassen vor dem Wässern?
- Oder ist die Growbox kontaminiert wegen der gequetschten Stängel und es kommt keine nächste Ernte mehr?
Nach der ersten Ernte habe ich nun, die Growbox gewässert und kalt gestellt für 1 Stunde.
Es dauert etwa 1 Woche und dann kam ein großer Pilz wieder vom Rand.
Diesmal habe ich den Myzel nicht wieder in die Box gesteckt sondern auf einen Teller gestellt.
Der Pilz hatte dann frisch ca. 17 Gramm.
Jetzt kommt ein zweiter nach der Ernte des ersten Pilzes.
Kommt da jetzt nicht mehr?
Oder muss man den Myzel erstmal ruhen lassen?
@Boris Ich glaube am besten wäre es dann den Pilzkuchen aus der Plastikbox herauszunehmen und aufrecht zu stellen, damit die Pilze Platz haben. Warscheinlich ist es am besten ihn in der Tüte zu lassen, und ihn nicht direkt mit den Fingern zu berühren wegen Kontamination. Also irgendwie mit den Fingern aussen an der Tüte zu Manövrieren.
Aber ich bin selbst totaler Pilz-Anfänger. Zb lese ich hier jetzt was von kalt stellen nach dem Wässern - das habe ich bei meinen ersten Versuchen komplet überlesen, und werde es bei meinen nächsten Versuchen dann wohl auch mal so machen. In den Anleitungen steht auch etwas von 12(!) stunden, und nicht nur einer Stunde. Vieleicht ist meine Aubeute an Pilzen dann auch besser nächstes mal. Wobei mir gerade einfällt das ich nach dem Trocknen gewogen habe, und nicht davor.
Glaube das es ganz gut ist alle Pilze zu entfernen bevor man neu wässert, damit da nix an zu gammeln fängt in der Tüte oder der Box. Ich werde mir die tage auch nochmal ein oder zwei Zucht boxen Bestellen. Jetzt wo ich das erste mal mit Honig herumgemacht habe, ist das problem der aufbewahrung für mich gelöst.
@photon Hi, Danke dir für deinen Input.
Da muss ich wohl noch mal auf der Anleitung genau schauen, ob da doch nicht 1h steht.
Ich hab den Myzel aus der Box geholt und auf einen Teller in der Tüte gestellt.
Leider nur zwei weitere Pilze.
Ich packe das Myzel jetzt noch mal zurück in die Box und stelle sie auch wieder zurück in die Pappschachtel und dann ab damit in den Keller.
Nach den Osterferien dann noch einen Versuch mit wässern...
Sonst muss wohl eine neue Growbox her...👍
Dem Beitrag " myzelkuchen rausnehmen, oder besser nicht ?"zu folge, soll es wohl auch besser sein diesen drinnen zu lassen las ich.