Man kann grob sagen, daß 10g frischer Sklerotien ("Zaubertrüffel") ungefähr 0,8 - 1,0 Gramm trockener ("normaler"/ Mexikanischer) Zauberpilze entsprechen. Eine "richtige" Hochdosierung frischer Sklerotien fängt so eben bei 15g an, aber 25g-40g sind immer noch keine "riesigen Mengen" - im Vergleich zu Zauberpilzen 3-5g.
Es ist aber schwerlich möglich, solche Mengen gut durchzukauen und wenn man sie schluckt, ist Überlkeit praktisch sicher, Erbrechen üblich und dadurch "Wirkstoffverlust".
Um größere Mengen von Zaubertrüffeln zu konsumineren, ist es sinnvoll, die frischen Sklerotien mit etwa der gleichen Menge Wasser in einen Smoothie-Mixer zu geben und zu Brei zu mixen.
In eine große Schüssel legt man ein feuchtess / vorbereitetes (siehe link unten) Abseihtuch/Passiertuch und auf das Tuch schüttet man den Brei aus, schließt das Tuch oben und wringt es bis alle Flüssigkeit in der Schüssel ist.
Dann gibt man die Flüssigkeit in ein großes Glas, füllt den trocknen Breirest wieder in den Smoothie-Mixer und gibt noch einmal die gleiche Menge Wasser dazu, mixt wieder gut durch und wringt die Flüssigkeit durch das Abseihtuch wieder aus.
Die Flüssigkeit (statt Wasser kann man auch verdünnten Zitronensaft verwenden) schmeckt nicht gut, aber blastet den Magen nicht und kann mit Saft nachgespült werden. Diese mechanische Extraktionsmethode eignet sich nur für frische Sklerotien...
https://www.kochwiki.org/wiki/Zubereitung:Passiertuch
Hmm!?
Also keine Ahnung ob ich was besonderes bin aber ich kaue grade auf 15g hollandia... Die schmecken doch wie Nüsse, naja so ähnlich. Mir wird davon auch nicht schlecht oder müsste mich übergeben..
Ist das unnormal?
hello also wir hatten gestern abend jeder 30g dragon diggs Trüffel schmeckt wie Walnuss die sich auf ein ma in eine zitrone verwandelt 🤔war ganz net aber gegen die 4 g pilze vor geraumer Zeit ham sie nicht gewonnen musste mich mehr drauf konzentrieren bzw mich reinfühlen? wie bei den Pilzen. Und jo später am abend hat ma die dragons schon im Magen/darm gespürt . Das schlimmste ist das nach dem Essen alles trinken egal was, wie scheisse schmeckt ,und man irgendwann (bei mir zumindest) anfängt zu ölen wie verrückt ,dadurch durst bekommt und sich die Flüssigkeit schon fast runterwürgen muss weil alles so übel schmeckt 🤢
@hartspuel3r naja ich hab jetzt ne Handvoll Male 15g probiert, auch verschiedene Sorten, ich mach die wohl immer mit nem Messer klein, sehr sehr klein, fast wie Brei, da hab ich angenehmere Erfahrungen gemacht als mit dem zerkauen weil es doch Sorten gibt die nicht soo lecker sind meiner Meinung nach, 15g waren bis jetzt mein Maximum aber ich will bald mal 20 ausprobieren, fande den Unterschied von 10 auf 15 schon sehr gut aber hab auch ein bisschen Respekt da ich meist alleine dosiere 🙃
Wenn man gesalzene Kartoffelchips oder Nüsschen dazu kaut, wird der Geschmack ziemlich gut neutralisiert...